惡魔雞煲醬

1.放少量油,將香料包打開放入鍋裏,用中火令香料爆香,(個人喜好可加入,薑,蒜,一起爆香味道更佳)

2.用中火放入雞件(一隻),將雞炒至金黃色

3.放入醬汁炒至均勻

4.加入半碗水,待醬汁煲滾時,蓋上煲蓋,調上細火,將雞燜熟

5.加入喜愛配料,如薑,洋蔥,芫茜,薯仔,菇類,麵條,豆卜,枝竹,便可進食

6.最後加上清水或雞湯,即可令作火鍋進食

一隻雞分量
醬包淨重量 260g
配料淨重量 40g

14-2-2025

$35一包

我時常在長沙灣,可隨時下去地鐵站