香港東部小島-鹽田梓

鹽田梓位於西貢市中心對出海面,島上南部所建的玉帶橋,使其與滘西洲相連一起。鹽田梓在最高峰時有過千人居住,唯現在已人去樓空,並無居民長居於島上。不過,鹽田梓的居民現在會於假日開辦街渡,以及在島上經營士多,並提供導遊和接待等服務,每逢假日,鹽田梓都熱鬧非常。 

關於鹽田梓的名字由來,我就不詳述了,引用了西貢鹽田梓村網站的一段給大家:

鹽田梓,又名鹽田仔,是一個位於西貢內海的小島,距離西貢墟約3公里,面積不到一平方公里。開村先祖是一對陳姓夫婦,在三百多年前由中國觀瀾移居到沙頭角東北寶安縣的鹽田村,再由鹽田村遷至此地,設田曬鹽為生。“梓”是指鄉里,意思是不忘故鄉。(出處

至於為甚麼大家,甚至是島上的路牌寫的,是鹽田仔而非鹽田梓,據說是因為遷就廣東話的口音而改成的,信不信就由大家了。而我,書寫的話都會選擇寫鹽田梓。

初次到鹽田梓,是中學參與外展訓練的時候。當時教練給我們的任務是在島上執拾六千枚BB彈,想起也覺得可怕。後來,再到這裡都是以拍攝為主。

甫登島,就看到有兩位年輕人,賣自家釀製成的啤酒。自己實在欣賞他們的熱血,而且也很支持本地產品。坦白說,他們賣鹽田啤,其實和自己拍照寫文都很相似,都是嘗試為香港本土注入一些新內容,發掘出在這片土地上,未被人發現的一些新可能。(鹽田啤的Facebook Page|Mak's Beer

鹽田旁有一小檔攤,賣的是結合鹽田產鹽和天主教背景的小飾物。相中的他們是義務來幫忙賣物的,所賺的都會用來支持島上復修與活化。鹽田的宗教色彩,是來自早兩個世紀時,有兩位天主教傳教士曾在島上服務居民,後來全島居民都受洗入教的歷史。亦因如此,鹽田梓村也有教友村的稱號。在遊歷小島的時候,不難發現不同具有公教色彩的事物,例如在郊遊徑旁,便有些刻上聖經金句的小牌。


既是教友村,就不可能沒有教堂。島上的聖若瑟小堂是鹽田梓的地標,在碼頭登島後走幾分鐘便可到達。

在風和日麗的日子,教堂屋頂的橙啡瓦頂,與藍天青草都是絕配。


由於島上的小屋大部分都已荒廢,所以能夠輕易進入內拍攝,對於喜歡廢攝的人來說,我猜鹽田是聖地吧。(但要注意安全呢)


除了教堂和廢墟,島上還有的,便是小島曾經燦爛的見證-鹽田。鹽田至今仍未荒廢,由營運小檔攤的保育中心保持其運作。鹽田產鹽的原理是待海洋潮漲時,讓海水流入鹽田,並在潮退前堵塞鹽田,讓海水在一片片鹽田上蒸發,使鹽結晶。而鹽田的外觀,其實跟一個個水池無異,只是水真的很淺,大概只有幾十厘米深。


要前往這個小島,可在西貢碼頭乘搭村民辦的街渡。離開時,我們碰上了可以坐在船頂的街渡。能夠在夕陽光照底下,航行在被西貢山嶺包圍的海峽,絕對是都市人的快慰。

在這次旅程,實在感謝KIWI跟CACA,讓我嘗試新的方向。她們兩個其實也是我的同路人,透過分享,探索身邊的小確幸,如果大家想了解她們,可以到她們的facebook看看呢!

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攝於 2015.03.08/29 @ 西貢鹽田梓

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