再遇彩虹，再次沒帶廣角鏡 不只發生一次了，當我只想用長鏡拍攝而不帶任何廣角鏡出門時，彩虹便會出現（見《攝影札記 – 本來今日很精彩》），莫非又引證到墨菲定律(Murphy’s Law)的存在？ 上圖︰ 彩虹一出...(繼續閱讀)

    我在上一篇文章簡述了觀塘的發展歷史，亦分享了幾張拙作，讓讀者一睹重建前裕民坊的情況。假如大家還有印象，上次的照片主要利用光線作為構圖元素，以表達社區內各種人和事。作為最早期發展的新市鎮，裕民...(繼續閱讀)

《 香港老字號：廖同合荳品廠 》 店主：廖全先生。 地址：九龍旺角廣東道 1067 號。 開業年份：約 1961 年。 不管是麻婆豆腐、臭豆腐，或是吃火鍋用的豆腐，豆腐是我們常見的料理食材。但您知道它是如何製作而...(繼續閱讀)

觀塘歷史簡介        位於九龍東的觀塘，是香港最早發展的新市鎮之一。開發前的觀塘是一片鹽場，屬「官」府擁有。每當鹽場注滿海水後，看起來就像一個池「塘」，「官塘」之名亦因此而來[1]。       ...(繼續閱讀)

西區的景點 – 西環泳棚 泳棚的真正用途，當然是方便游泳人士下水暢游之用，然而西環泳棚之所以成為景點，除了有一條很有特色的泳棚外，就是該處剛好對正正西方，對面小島青洲上有燈塔，幾樣配合已經成了一張日落...(繼續閱讀)

《 街拍 Guide 拍：轉瞬即逝的挑戰 Jul 2013 》 喜歡街拍或紀實攝影的朋友，腦海中或本能的反應都會不斷去嘗試捕捉「 The Decisive Moment 決定性瞬間 」。初初接觸街拍的朋友都會有一個疑惑，什麼是 「 The De...(繼續閱讀)

苦惱香港沒甚麼好拍嗎？往下看吧。 我人生第一台單反，是Nikon D7000，購於2011年底，配一支35mm 定焦，就這樣渡過了一年。2012年底，告別了D7000，換入了D800E，同一時間，亦開始接觸無反，先後入手了EPL-5，GX...(繼續閱讀)

攝影，講求的是運氣還是勇氣？ 對於這個問題，每個人都可能有不同的答案，有人會認為是運氣，時運不夠高便不能拍出一鳴驚人的相片；有人會認為是勇氣，有膽去嘗試便不怕沒有收獲，亦有人會認為是兩者共存... 無...(繼續閱讀)

《馬壯。人強：馬場拍攝分享 Jul 2013 》 馬場攝影有時被單純看成為只影跑馬的「專門玩意」，若不曾到過馬場的你，可能更會誤以為馬場只有馬及馬迷，拍攝題材狹窄，無甚發揮。 如果你真的曾經這...(繼續閱讀)

車子離開了高速公路，經過泥涌的西沙茶座，當時茶座的客人已經不多，對啊，週三晚上九點，哪會有這麼多人在外面。進入了漆黑的西沙路，渺無人煙，車也沒有幾輛。開過狹窄的彎位，喇叭正播放著張學友的【我哭了】，...(繼續閱讀)

攝影，有時確實是一種偶遇，會令人有猜不透的驚喜。 個人認為每年六月至八月是最適合拍攝日落的季節。2012年七月頭的某一天，獨個兒背着相機和腳架在東涌閒蕩之際，看見了往飛機維修區的巴士，一個黃昏攝影之旅亦...(繼續閱讀)

曾被譽於「灣仔鬼屋」的嘉賢臺，相信是香港最便捷的廢墟，雖然經已証實當中沒有發生過命案，不過一座位於半山地段的房屋竟在有樓難求的熱市當中空置達廿多年，就一直令人不解。筆者就在上月前往上址一探究竟，不過...(繼續閱讀)

《 香港老字號：德昌泰 》 店主：鄭鎮源先生。 地址：香港西營盤第三街 15 號。 開業年份：約 1940 年。 於 2013 年 5 月中結業。 西營盤，開埠以來已是華人聚居之地，唐樓爬滿區內街道、里巷，形成獨特的...(繼續閱讀)

店舖﹕馮滿記 地址﹕上海街203號 開業日期﹕約1910年代         馮滿記早在二十世紀初進駐上海街。初時店舖跟隨新加坡牛車水的總店，以售賣藥油和馬辰蓆為主。戰後香港的經濟漸上軌道，負責人看準中國人...(繼續閱讀)

店舖﹕德昌森記蒸籠 地點﹕西環西邊街12號地下 創業年份﹕約1900年，50年代來港         點心，泛指造型精緻小巧的包﹑糕﹑餃﹑卷等美食。去茶樓品嚐「一盅兩件」（一杯茶兩件點心）更是中國人多年來的...(繼續閱讀)

近排在社交網站，看到很多漂亮的香港風景照片，彷彿現在風光攝影又流行起來，我也掏出相機，出外走走看。如果日落是美，那麼日出對我來說就是仙境。兩者像孖生兄弟般相似，但同時又不盡相同。晨早是我最喜歡的時間...(繼續閱讀)

店舖﹕凌記書店 地址﹕觀塘輔仁街89號正門 開業日期﹕1966年         1965年以前，香港只有大會堂一個公共圖書館。當時為應付公眾對閱讀的需求，各區不同的民辦書店應運而生。這些書店主要提供各類漫畫...(繼續閱讀)

因很忙的關係，很久沒有在這裡出過文章，近來有少許時間，刻然發現已經到了荷花的季節，今年因為雨量多的關係，花開期上周開始才到，又是時候出發了！（下面全是本年度城門谷的荷花） 在香港影荷花的話，一般...(繼續閱讀)

《 香港老字號：利恆砧板 》 平平無奇的一塊木頭，要成為在廚房中獨當一面的工具，當中的學問是不可少覷的。接觸砧板行業逾二十年的梁叔認為，砧板是廚房不可缺少的用具，一塊好的砧板，令菜刀的起落流暢，增加...(繼續閱讀)

店舖﹕泗祥號 地址﹕九龍油麻地新填地街196號地下 開業日期﹕約100年        油麻地在二十世紀初發展成避風塘，因此這區的經濟活動，大都與「船」有關。除了造船﹑麻纜﹑漁網外，亦有一些店舖專營船隻用...(繼續閱讀)

《 香港老字號：「慈善遮王」何希記造遮 》 店主：何洪希先生。 地址：香港中環卑利街 70 號排檔。 開業年份：約 1947 年。 香港的夏天雨水特別多，無論體積細小容易收藏的摺合「縮骨遮」或堅固耐用的鋼骨「...(繼續閱讀)

這一陣子，市區唯一一條擁有六百年歷史的圍村－衙前圍村好像成為了傳媒、影友的焦點，一說到即將清拆，大家都走到這裹。可能因為歷史由來的緣故，或許是交通也頗為便利，每每總遇著一些前來留念的瞼孔。 上星期，...(繼續閱讀)

《 萬千祝福在濕身：九龍城泰國潑水節 2013 》 潑水節也稱「宋幹節」（泰語：สงกรานต์，Songkran），介乎每年公曆4月13日至4月16日間，是泰語民族和東南亞地區最盛大的傳統節日，當日，泰國、老撾、緬甸...(繼續閱讀)

香港第三大島南丫島 南丫島是香港第三大島，島上有兩個碼頭通往中環，分別是榕樹灣和索罟灣，而連接兩個碼頭的山徑十分易行，所以很適合一家人前往行山，由一個碼頭上岸，步行至另一碼頭離開，沿途又可以欣賞島上...(繼續閱讀)

雖然花期已經過了，但長洲的櫻花真的可以再三回味。 三月底前要清年假，上星期請了一日假同朋友去長洲，拍櫻花。目的地為長洲關公忠義亭，由碼頭步行去到不用10分鐘，地圖給你參考一下。不一定要走這條路，很多小...(繼續閱讀)