蒸煮或烤焗還有特多功能
Philips air steam cooker 最高可輸出 160°C 熱力,除了蒸煮或烤焗以外,還有更多煮食功能,包括慢煮、真空低溫烹調法、烘焙、烘烤、加熱與解凍,整麵包蛋糕,家常便飯蒸魚或者蒸蔬菜,甚至一般家庭較難掌握的慢煮牛排,都一樣做到。
▲Philips air steam cooker 最高可輸出 160°C 熱力
▲設特多煮食功能
可於機身或使用 NutriU App 操作
Philips air steam cooker 可透過機身的轉動式按鍵與 NutriU App 操作,機身操作設英文與簡體中文介面,支援手動模式與烹飪模式,後者可因應煮食方式與食物類別,從而決定煮食的時間。一般烤焗食物,預熱時間為 5 分鐘;如蒸煮食物則需手動加水。
▲機身操作設英文與簡體中文介面
▲支援手動模式與烹飪模式
▲因應煮食方式與食物類別,從而決定煮食的時間
▲一般烤焗食物,預熱時間為 5 分鐘
覺得 Philips air steam cooker 屏幕較細,轉動選擇煮食溫度與時間比較慢,可以下載 NutriU App ,以 WiFi 連接手機或平板遙控操作,以手機 App 操作反而支援繁體中文。
▲支援 NutriU App 操作
App 內有大量食譜與教學
個人建議最好連接 NutriU App 使用,因為 App 內設有約 100 款菜色的食譜,食譜除詳細教學外,所需時間、需要使用的配件及營養價值都有提供。跟著 App 的教學一步一步做,配合 Philips air steam cooker,真正可以零失手。
▲App 內設有約 100 款菜色的食譜
▲食譜設詳細教學
▲所需時間、需要使用的配件都清楚列明
▲甚至連營養價值都有提供
▲跟著 App 的教學一步一步做,真正可以零失手
設三種清洗模式
作為一款針對現代家庭的智能煮食裝置,Philips air steam cooker 清洗亦十分方便。它設有三種清洗模式,包括內部系統清潔、蒸氣預清潔與除垢功能。
▲設有三種清洗模式
內部系統清潔主要是清潔整個蒸汽鍋的內膽,注水後會自動清潔,清潔後再用乾布抹乾內膽就完成。
▲內部系統清潔主要是清潔整個蒸汽鍋的內膽,注水後會自動清潔
蒸氣預清潔就會清潔輸出蒸氣的喉管,保持喉管輸出清潔的蒸氣,都會令整個煮食過程更潔淨。
▲蒸氣預清潔就會清潔輸出蒸氣的喉管
除垢功能需要注水及檸檬酸使用,功能會將內膽表面難以清潔的油漬軟化,清潔後更易處理。
Philips air steam cooker 定價:HK$5,698