被排除在時間外的地方──南極
南極之行可說是做領隊多年來，到過最臨近人間樂土的地方。與其他旅途不同，南極的靈淨是一種絕對，由阿根廷前往南極水域的40小時航程裡，風高浪急，心無疑忐忑不安，這前途茫茫的心情，幸運地有信天翁沿途「護航」，在未見到浮游的冰塊及其他南極原住「物」之前，它就是最安撫心神、同時又令人感到大自然力量無限的伏筆。因為方圓百里，只有你一首船，沒有小島，更沒有陸地，信天翁會在哪裡中途休息？它們在船身邊交錯地飛翔，忽遠忽近，有時更消失了一段時間再度飛來。
在航海的第10-20多小時後，開始迎來飄浮的冰川並肩推進，船長會不時打鐘作「通報」鯨魚的蹤影，然後乘客們都有備而來一支支長鏡頭，扎衡馬，一輪橫掃千軍，過後大都不一定好收成，而這正正是南極航海的拍攝挑戰！原來在海浪令船隻上下起伏，令一眾高手低手也沒辦法捉到水平，就算有腳架也沒有用。今之在乘海洋諾瓦號船上的餐食更似薈萃多國，每天都有不同國家餐單定為主題，而第九天就是中式，當然不可比對本地茶餐廳的鑊氣，但那國際的味道才是精髓──意藉阿根廷裔廚師用歐洲的炒法準備一道亞洲料理。而其餘時間都有不同的專家教授環境學、動物學等，為登陸作準備，仿如一所海上學院。
在40小時之後南極陸上，可謂舉步維艱，天空亦是灰灰沉沉，陽光亦非常難得一見，而觸動人心的瞬間，是讓旅人們實際體驗大自然真實又細緻的響聲。地上隱隱約約的黑點不是污漬，企鵝們神氣活現的站在冰原上，對人視若無睹。遙望斑駁的石山雪地，一顆顆的石頭在陽光下閃閃發亮，突然像被施了魔法般突然移動…原來是海豹正慵懶地在雪地上享受日光浴，別被牠們可愛的模樣迷惑到，當企鵝與海豹相遇，南極住民的爭鬥在地球最南端的孤立大陸，也同樣在發生。南極的鳥類完全不怕人，不需要配帶高倍數望遠鏡，就可以近距離地欣賞。在只有黑白藍的世界，相機和我都有一點反應不來。幸好，南極的空氣很清而淨，即使環境色彩較暗淡或陽光明媚，冰山脊線仍是非常突出，加上南極日出日落時間大異，光線是在其他地方看不到的。(後續)
